平戸から美味しいいりこやあご、干物などをお届けします
先日、久しぶりに塩あごの加工をしました。 10月に獲れたあごを鮮度そのまま急速冷 […]
最近、いままでに塩あごを食べたことない方に塩あごをおすすめすると「初めて食べたけ […]
9月に入り朝方もすこし肌寒くなり平戸ではあご漁の最盛期をむかえています。 北風が […]