早いもので2月があっという間に終わってしまいます(´;ω;`)ウッ…はやかった~ 自分もですけど末弘丸のスタッフのみなさんは花粉症で目と鼻をやられている今日この頃です。 先日、大人気の平戸なつ香鯛漬けを使ってアレンジ丼をつくってみました。 自分が一度食べてみたいと思っている『博多うお田』さんの丼をまねて作ったのですが初めての玉子焼きに大苦戦(-_-;) なんとか形になるものができました! 味もめちゃくちゃ美味しく、鯛の漬けと卵焼き、ご飯が口の中でマッチし最高のハーモニーをかもしだします。 『博多うお田』さんの明太いくら丼はメディアやSNSで多く取り上げられ、大行列ができるほどの人気です。 一度食べに行きたい! 博多駅博多口から徒歩圏内なので福岡に行った際は食べに行かれて下さい。