お正月はあご出汁で

12月の中旬になり今年も残すところ10日程度になりました。
徐々にお正月の準備もしているところだと思います。
年越しそばにあご出汁、お雑煮にあご出汁はいかかがですか？
平戸で水揚げされた鮮度がいいアゴ（飛魚）を備長炭でじっくり焼き上げたのち乾燥機でまる二日乾燥し、形のそろったものだけを選別し包装しています。
濃厚なコクと香りが食材の旨味を引き立ててくれます。
末弘丸オリジナル自社加工焼きあごを一度お試しください。