タグ: 健康食

みなさんこんにちは！猛暑日が続いていますね(-_-;)末弘丸の会社がある 長崎県 […]

基本的ないりこだしの取り方には前回紹介した「水出し」と「煮出し」があります。 今 […]

水出しいりこだしの取り方を簡単に説明します。 １．煮干しいりこを準備します。新鮮 […]

みなさんこんにちは！末弘丸株式会社の坂野です。 暑い日が続いていますね(;’∀’ […]

いりこ出汁は料理に深みと風味を与えるだけではなく、その独自の特徴で料理をよりおい […]

料理でよくでてくる昆布や煮干しいりこ、鰹節にはうま味成分が豊富とききますが、その […]

こんにちは！五月の後半になり、すっかり過ごしやすい日和になりましたね。 梅雨もそ […]

先日、長崎県平戸市で少年サッカー大会‘CHIGA CUP‘が開催されました。 主 […]

みなさんこんにちは！ 最近は暑かったり、寒かったりで気温の変化が激しい日が続いて […]

寒い日が続きますが体調など崩していませんか？ 長崎県平戸市も海からの風がとても冷 […]

2024年がスタートして二週間がたちました。 寒い日が続いていますので体調崩さな […]

新年あけましておめでとうございます！ 昨年はたくさんの方に末弘丸オンラインショッ […]

12月の中旬になり今年も残すところ10日程度になりました。 徐々にお正月の準備も […]

みなさんこんにちは！長崎県平戸市は連日暖かい秋空が続いていまして、気持ちいい毎日 […]

こんにちは。長崎県は朝晩だいぶ涼しくなりすっかり秋です。 しかしながら長崎県平戸 […]

残暑残る８月終盤ですがみなさんどうお過ごしでしょうか？ 長崎県平戸市は蒸し暑い日 […]

こんにちは！8月に入り毎日暑い日が続いていますが夏バテなどにはなってませんか？ […]

こんにちは！蒸し暑い日が続いていますがどうお過ごしですか？ たくさん美味しいもの […]

みなさんこんにちは！ 九州北部は梅雨入りして蒸し暑い日々が続いています。 いろん […]

九州も梅雨入りし曇り空が続いている長崎県平戸市ですが、気分は晴れ空で今年の梅雨も […]

四月の後半に入り気温の変化が激しい日が続いていますが体調など崩していませんか？ […]

四月に入りだいぶ暖かくなりましたね。入学式や新社会人になる人などまだ落ち着かない […]

三月に入り、だいぶ暖かくなり過ごしやすい気候になってきましたね。 長崎県平戸市も […]

筋トレを始めたころ、筋肉つけたいからトレーナーさんに「プロテイン飲んだほうがいい […]

皆様、お元気でしょうか⁇寒い日が続いていますが大丈夫でしょうか？ 年末年始の慌た […]

11月に入り肌寒い日が続いていますね。 温度差がはげしいのでお体にはお気を付けく […]

末弘丸では10月中旬に焼きあごの加工が始まりました。 あご（飛魚）を一本一本丁寧 […]

10年以上前から地元の保育園、小学校を中心に年に一回食育の授業をさせてもらってい […]

初めてだしパックでだしをとってみました。 料理をいっさいしない自分なのでだしをと […]

いりこ屋はじめて約70年の月日がたち、昔と今だとだいぶいりこ製造の手法や形態も変 […]

小さい頃によく食べていた母が作った料理。その味が大人になってもわすれられない！ […]

社名を考えるときに難しいのは、「まだ世の中で使われていない社名」という制約の中で […]

愛情たっぷりすえこ飯！ すえこ飯とは？ 仕事上、朝がはやいため会長婦人（すえこ） […]

いりこは味噌汁のだしで使ったり、そのまま食べたり、私たち日本人にとって身近な食材 […]

長崎県はカステラだけじゃないんです！ いろんな日本一がありますけど海に囲まれた長 […]

先日は母の日でしたね！ ふだんは照れくさくてなかなか言えないのですが５月８日だけ […]

五月になり夏のいりこシーズンが開幕しました。 この日のいわしは長崎県壱岐島の西沖 […]

末弘丸が坂野水産の時代からいりこ製造をはじめて70年がたちます。 当時はほとんど […]

お客様から 「いろんなものを混ぜているだしパックはあるけどいりこだけの濃厚なだし […]

４月６日からの一週間、博多大丸福岡天神地下二階で平戸フェアが開催されました。 平 […]