煮干しいりこ最盛期

みなさんこんにちは!
長崎県平戸市は夏みたいな暑さが続いている今日この頃です。
梅雨通り越して夏が来てます( ;∀;)
末弘丸では長崎県近海の質のいいイワシが獲れていいるため加工に追われています。
ほんと今年のイワシは質がいい!
綺麗な煮干しいりこができていますよ(^^♪
まだまだこれからいりこ製造続きますので絶品にいりこ作っていきます!
平戸産鰯
今から釜で茹でます
今から乾燥します
茹で上がった鰯

できあがったいりこ
すえこさんと鰯
煮干しいりこ全国へ