タグ: いりこだし

みなさんこんにちは！猛暑日が続いていますね(-_-;)末弘丸の会社がある 長崎県 […]

基本的ないりこだしの取り方には前回紹介した「水出し」と「煮出し」があります。 今 […]

みなさんこんにちは！末弘丸株式会社の坂野です。 暑い日が続いていますね(;’∀’ […]

いりこ出汁は料理に深みと風味を与えるだけではなく、その独自の特徴で料理をよりおい […]

料理でよくでてくる昆布や煮干しいりこ、鰹節にはうま味成分が豊富とききますが、その […]

長崎県は煮干しいりこの生産量日本一なんです！ご存知でしたか？ 長崎県の中でも小佐 […]

みなさんこんにちは！ 長崎県平戸市は夏みたいな暑さが続いている今日この頃です。 […]

こんにちは！五月の後半になり、すっかり過ごしやすい日和になりましたね。 梅雨もそ […]

残暑残る８月終盤ですがみなさんどうお過ごしでしょうか？ 長崎県平戸市は蒸し暑い日 […]

こんにちは！8月に入り毎日暑い日が続いていますが夏バテなどにはなってませんか？ […]

九州も梅雨入りし曇り空が続いている長崎県平戸市ですが、気分は晴れ空で今年の梅雨も […]

ゴールデンウイークに開催された平戸とかじん祭りに五年ぶりに出店させていただきまし […]

四月の後半に入り気温の変化が激しい日が続いていますが体調など崩していませんか？ […]

初めてだしパックでだしをとってみました。 料理をいっさいしない自分なのでだしをと […]

お客様から 「いろんなものを混ぜているだしパックはあるけどいりこだけの濃厚なだし […]