長崎県平戸市から美味しい煮干しいりこや焼きあご、干物などをお届けします
末弘丸がある平戸市の隣、松浦市はあじ・さばの水揚げ量日本一。そんな旬の脂がのった […]
さばの仕入れにはとことんこだわり、日本中の旬の時期に水揚げされた最高のさばを使用 […]
農林水産大臣賞受賞の焼あごです【第58回長崎県水産加工品評会農林水産大臣賞】 平 […]
備長炭でじっくり焼き上げた平戸産の極上のあご（トビウオ）をあごから使いやすい出汁 […]
あじの煮干しを使いやすい出汁パックにしました。当店のあじ100%使用で、お手軽に […]
古くから天然お出汁の素材として愛用されている片口いわしの煮干しを使いやすい出汁パ […]
古くから天然お出汁の素材として愛用されている真いわしの煮干しです。中サイズ（約5 […]
古くから天然お出汁の素材として愛用されているマイワシの煮干しです。煮干はサイズに […]
アジ煮干しのお出汁は苦味や雑味が少なく、あっさりとして上品な味のお出しがとれます […]
こちらは約3～5cmのカエリ（片口いわしの稚魚）をいりこに加工したものです。噛め […]
0
