長崎県平戸市から美味しい煮干しいりこや焼きあご、干物などをお届けします
暑い夏も終わり、少しづつ涼しくなり秋の陽気になってきましたね。 9月に入り長崎県 […]
最近、いままでに塩あごを食べたことない方に塩あごをおすすめすると「初めて食べたけ […]
末弘丸では10月中旬に焼きあごの加工が始まりました。 あご(飛魚)を一本一本丁寧 […]
先日、地元の長崎県平戸市で平戸つんのーで祭りが開催されました。 末弘丸も平戸の祭 […]
長崎県平戸市ではあご(飛魚)漁の最盛期を迎え末弘丸も塩あごの加工におわれています […]
9月に入り朝方もすこし肌寒くなり平戸ではあご漁の最盛期をむかえています。 北風が […]
あごとは? 一般的には飛魚と呼ばれている魚のことを平戸や長崎県北部ではあごとよん […]
あご(飛魚)は9月から11月の時期におもに長崎県平戸沖で漁獲される魚です。 あご […]