長崎県平戸市から美味しい煮干しいりこや焼きあご、干物などをお届けします
みなさんこんにちは!猛暑日が続いていますね(-_-;)末弘丸の会社がある 長崎県 […]
基本的ないりこだしの取り方には前回紹介した「水出し」と「煮出し」があります。 今 […]
水出しいりこだしの取り方を簡単に説明します。 1.煮干しいりこを準備します。新鮮 […]
料理でよくでてくる昆布や煮干しいりこ、鰹節にはうま味成分が豊富とききますが、その […]
こんにちは!五月の後半になり、すっかり過ごしやすい日和になりましたね。 梅雨もそ […]
こんにちは!8月に入り毎日暑い日が続いていますが夏バテなどにはなってませんか? […]
九州も梅雨入りし曇り空が続いている長崎県平戸市ですが、気分は晴れ空で今年の梅雨も […]
お待たせいたしました。 たくさんの方に「あじのいりこのだしパックを作って!」とい […]
末弘丸の人気の干物5種類と獲れたてのいりこをセットにしました。 干物は真空パック […]