長崎県平戸市から美味しい煮干しいりこや焼きあご、干物などをお届けします
あごだしの素となる焼きあごの製造がはじまっています! 長崎県平戸市が発祥といわれ […]
こんにちは。お盆も終わり8月後半にさしかかり残暑が続く日本列島ですが 長崎県平戸 […]
みなさんこんにちは!猛暑日が続いていますね(-_-;)末弘丸の会社がある 長崎県 […]
基本的ないりこだしの取り方には前回紹介した「水出し」と「煮出し」があります。 今 […]
水出しいりこだしの取り方を簡単に説明します。 1.煮干しいりこを準備します。新鮮 […]
みなさんこんにちは!末弘丸株式会社の坂野です。 暑い日が続いていますね(;’∀’ […]
こんにちは!長崎県平戸市も梅雨に入り蒸し暑い日が続いています 体調崩さないように […]
お待たせいたしました。 たくさんの方に「あじのいりこのだしパックを作って!」とい […]
末弘丸が坂野水産の時代からいりこ製造をはじめて70年がたちます。 当時はほとんど […]