長崎県平戸市から美味しい煮干しいりこや焼きあご、干物などをお届けします
12月の中旬になり今年も残すところ10日程度になりました。 徐々にお正月の準備も […]
みなさんこんにちは！長崎県平戸市は連日暖かい秋空が続いていまして、気持ちいい毎日 […]
10月中旬に長崎県平戸市の商店街で毎年行われる「平戸つんのーで祭り」に出店しまし […]
こんにちは。長崎県は朝晩だいぶ涼しくなりすっかり秋です。 しかしながら長崎県平戸 […]
暑い夏も終わり、少しづつ涼しくなり秋の陽気になってきましたね。 ９月に入り長崎県 […]
こんにちは！蒸し暑い日が続いていますがどうお過ごしですか？ たくさん美味しいもの […]
三月に入り、だいぶ暖かくなり過ごしやすい気候になってきましたね。 長崎県平戸市も […]
先日、久しぶりに塩あごの加工をしました。 10月に獲れたあごを鮮度そのまま急速冷 […]
1月28日から1月30日の3日間、大阪北区の天神橋筋商店街で平戸市物産展IN大阪 […]
皆様、お元気でしょうか⁇寒い日が続いていますが大丈夫でしょうか？ 年末年始の慌た […]
大切なあの人へ年に一度の贈り物。 末弘丸ではお歳暮ギフトを多数そろえてお待ちして […]
先日、地元の長崎県平戸市で平戸つんのーで祭りが開催されました。 末弘丸も平戸の祭 […]
長崎県平戸市ではあご（飛魚）漁の最盛期を迎え末弘丸も塩あごの加工におわれています […]
９月に入り朝方もすこし肌寒くなり平戸ではあご漁の最盛期をむかえています。 北風が […]
あごとは？ 一般的には飛魚と呼ばれている魚のことを平戸や長崎県北部ではあごとよん […]
暑い日が続いてますね！夏バテしてませんか？ いっぱい食べて体力つけて暑い日をのり […]
初めてだしパックでだしをとってみました。 料理をいっさいしない自分なのでだしをと […]
干物を作る際、魚の味をひきたたせるために大事になってくるものが調味料です。 塩や […]
社名を考えるときに難しいのは、「まだ世の中で使われていない社名」という制約の中で […]
暑い日が続いています。 夏バテなどにはなっていませんか？ 末弘丸の女性スタッフも […]
あご（飛魚）は９月から11月の時期におもに長崎県平戸沖で漁獲される魚です。 あご […]
愛情たっぷりすえこ飯！ すえこ飯とは？ 仕事上、朝がはやいため会長婦人（すえこ） […]
長崎県はカステラだけじゃないんです！ いろんな日本一がありますけど海に囲まれた長 […]
先日は母の日でしたね！ ふだんは照れくさくてなかなか言えないのですが５月８日だけ […]
お客様から 「いろんなものを混ぜているだしパックはあるけどいりこだけの濃厚なだし […]
４月６日からの一週間、博多大丸福岡天神地下二階で平戸フェアが開催されました。 平 […]
お近くにお越しの際は、博多大丸地下二階の平戸フェアにお寄り下さい。 お待ちしてお […]
長崎県水産加工品評会長崎市長賞、消費者特別賞受賞 自家製のかえり（小サイズのいり […]
新鮮ないかを低い温度でじっくりと干して、深いコクと旨みを引き出しました。味付けは […]
自社加工した塩あごを備長炭で丁寧に焼き上げた、そのまま食べる焼あごです。 開封し […]
自社加工した塩あごを備長炭で丁寧に焼き上げた、そのまま食べる焼あごです。焼きあご […]
平戸のフルーツ魚「平戸夏香鯛」の漬けと味噌漬けのプレミアムなセットです。 【平戸 […]
末弘丸の人気の干物5種類と獲れたてのいりこをセットにしました。 干物は真空パック […]
末弘丸の干物5種類と人気商品「平戸なつ香鯛の漬け」「あごだしいかの塩辛わた」をセ […]
末弘丸の人気のみりん干し3種類と【いりこ屋の佃煮】【あごとゴマだけで作ったふりか […]
末弘丸の人気の干物を全5種類をセットにしました。 【内容量】 あじ開き塩干し2枚 […]
【塩辛】地元・長崎（佐世保または松浦）で水揚げされた新鮮ないかとわた（内臓）を平 […]
漬け,鯛漬け,長崎,フルーツ魚,刺身,平戸,夏香,真鯛,マダイ,茶漬け,鯛茶漬け […]
地元・長崎（佐世保または松浦）で水揚げされた新鮮ないかとわた（内臓）を平戸名産焼 […]
弊社加工の自慢の塩あごにごまを加えて、ふりかけにしました。使っている塩も平戸産で […]
平戸産の極上のあご（トビウオ）を塩干ししました。大サイズ（約20～25cm）のあ […]
平戸産の極上のあご（トビウオ）を塩干ししました。中サイズ（約16～20cm）のあ […]
脂がのった旬の美味しいいわしを平戸産の醤油（キッコータ醤油）を使用して味付けして […]
末弘丸がある平戸市の隣、松浦市はあじ・さばの水揚げ量日本一。この脂がのった旬のア […]
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