長崎県平戸市から美味しい煮干しいりこや焼きあご、干物などをお届けします
筋トレを始めたころ、筋肉つけたいからトレーナーさんに「プロテイン飲んだほうがいい […]
早いもので2月があっという間に終わってしまいます(´;ω;`)ウッ…はやかった~ […]
花粉症のシーズン突入ですね(´;ω;`)ウゥゥ 2月中旬に入り花粉症もなんですけ […]
1月28日から1月30日の3日間、大阪北区の天神橋筋商店街で平戸市物産展IN大阪 […]
皆様、お元気でしょうか⁇寒い日が続いていますが大丈夫でしょうか? 年末年始の慌た […]
新年あけましておめでとうございます。 皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、 […]
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございます。 本年も宜しくお願い申し上 […]
*年内お届けは12月28日(水)までにご注文(銀行振込はご入金の確認までを含む) […]
大切なあの人へ年に一度の贈り物。 末弘丸ではお歳暮ギフトを多数そろえてお待ちして […]
12月3日、4日に長崎県佐世保市で長崎県水産加工振興祭が開催されました。 初めて […]
最近、いままでに塩あごを食べたことない方に塩あごをおすすめすると「初めて食べたけ […]
11月に入り肌寒い日が続いていますね。 温度差がはげしいのでお体にはお気を付けく […]
お待たせしました。 大人気の食べるいりこが品切れでしたが出来上がりましたので、販 […]
お待たせいたしました。 たくさんの方に「あじのいりこのだしパックを作って!」とい […]
末弘丸では10月中旬に焼きあごの加工が始まりました。 あご(飛魚)を一本一本丁寧 […]
先日、地元の長崎県平戸市で平戸つんのーで祭りが開催されました。 末弘丸も平戸の祭 […]
10年以上前から地元の保育園、小学校を中心に年に一回食育の授業をさせてもらってい […]
長崎県平戸市ではあご(飛魚)漁の最盛期を迎え末弘丸も塩あごの加工におわれています […]
のりぴー【マーケティング部部長】 しっかりしてそうでおっちょこちょいののりぴー。 […]
9月に入り朝方もすこし肌寒くなり平戸ではあご漁の最盛期をむかえています。 北風が […]
あごとは? 一般的には飛魚と呼ばれている魚のことを平戸や長崎県北部ではあごとよん […]
暑い日が続いてますね!夏バテしてませんか? いっぱい食べて体力つけて暑い日をのり […]
イカ好きによるイカ好きのための塩辛! いろんなイカの塩辛がある中で、末弘丸がつく […]
初めてだしパックでだしをとってみました。 料理をいっさいしない自分なのでだしをと […]
いりこ屋はじめて約70年の月日がたち、昔と今だとだいぶいりこ製造の手法や形態も変 […]
小さい頃によく食べていた母が作った料理。その味が大人になってもわすれられない! […]
干物を作る際、魚の味をひきたたせるために大事になってくるものが調味料です。 塩や […]
社名を考えるときに難しいのは、「まだ世の中で使われていない社名」という制約の中で […]
暑い日が続いています。 夏バテなどにはなっていませんか? 末弘丸の女性スタッフも […]
短い梅雨が終わり暑い暑い夏がやってきました。 今年の夏は例年より暑いと予想されて […]
創業者、現名誉会長の坂野武氏は現在98歳。 ただいま足のほうを負傷していますが、 […]
あご(飛魚)は9月から11月の時期におもに長崎県平戸沖で漁獲される魚です。 あご […]
愛情たっぷりすえこ飯! すえこ飯とは? 仕事上、朝がはやいため会長婦人(すえこ) […]
六月にはいり暑い日が続いていますね。 水分補給をして熱中症対策していきましょう。 […]
いりこは味噌汁のだしで使ったり、そのまま食べたり、私たち日本人にとって身近な食材 […]
平戸ブランドフルーツ魚【平戸なつ香鯛】 末弘丸のグループ会社、坂野水産が手掛ける […]
長崎県はカステラだけじゃないんです! いろんな日本一がありますけど海に囲まれた長 […]
先日は母の日でしたね! ふだんは照れくさくてなかなか言えないのですが5月8日だけ […]
五月になり夏のいりこシーズンが開幕しました。 この日のいわしは長崎県壱岐島の西沖 […]
末弘丸が坂野水産の時代からいりこ製造をはじめて70年がたちます。 当時はほとんど […]
お客様から 「いろんなものを混ぜているだしパックはあるけどいりこだけの濃厚なだし […]
4月6日からの一週間、博多大丸福岡天神地下二階で平戸フェアが開催されました。 平 […]
お近くにお越しの際は、博多大丸地下二階の平戸フェアにお寄り下さい。 お待ちしてお […]
長崎県水産加工品評会長崎市長賞、消費者特別賞受賞 自家製のかえり(小サイズのいり […]
新鮮ないかを低い温度でじっくりと干して、深いコクと旨みを引き出しました。味付けは […]
自社加工した塩あごを備長炭で丁寧に焼き上げた、そのまま食べる焼あごです。 開封し […]
自社加工した塩あごを備長炭で丁寧に焼き上げた、そのまま食べる焼あごです。焼きあご […]
平戸のフルーツ魚「平戸夏香鯛」の漬けと味噌漬けのプレミアムなセットです。 【平戸 […]
末弘丸の人気の干物5種類と獲れたてのいりこをセットにしました。 干物は真空パック […]
末弘丸の干物5種類と人気商品「平戸なつ香鯛の漬け」「あごだしいかの塩辛わた」をセ […]